Dinerkaart

Plankje brood

Rustieke broodjes geserveerd  met huisgemaakte kruidenboter, aioli en tapenade
( 2 personen)

€7,95

RunderCarpaccio

   Rundercarpaccio met zongedroogde tomaatjes, rucola, oude kaas pijnboompitjes en pepermayonaise geserveerd met naanbrood

.€ 10,50

Bourgondische plank (2 personen)

Verschillende warme en koude gerechtjes uit de keuken, geserveerd op grote plank

€ 18,95

Tartaartje van osseworst

Met gepofte rijst en chiliepeper en creme van piccalily

€ 8,95 

Ham met meloen

Meloen met serranoham en balsamico dressing

€ 8,95

Nacho´s

Spaanse chips met tomaten salsa, pulled pork, creme fraische en kaas

€  7,95

Heldere groentesoep

Huisgemaakte groentesoep met verse worst

€ 6,00

Mosterdsoep

Huisgemaakte mosterdsoep met bosui en uitgebakken spekjes

6,00

Tomatensoep

huisgemaakt met een vleugje room ( vegetarisch)

                                                        €  6,00                                                                 

Trio van soep

Combinatie van de drie bovenstaande soepen

7,50

Salade biefsukpuntjes

Salade met gebakken biefstukpuntjes en oosterse dressing

€ 16,95

Salade geitenkaas

Salade met lauw warme geitenkaas, honing en walnoten

€ 15,95

Salade kip 

Salade met gebakken kippendij, annanas , tomaatjes, rode ui, gekookt ei,gebakken spek en Honing mosterd dressing

€ 15,95

 Salades worden geserveerd met naanbrood en gezouten boter

Hamburger “Chez Nous”
Hamburger van het drents klaverrund met gebakken spek, cheddar, gebakken ui en een heerlijke tomaten salsa
€ 17,95

Wiener schnitzel (250 gr) 
.met peper – champignon – of stroganoffsaus
€ 18,95

Spareribs
Huis gemarineerde spareribs  mild of pittig geserveerd met knoflook & chili saus.
€ 19,95

Steak en Rib 
Malse biefstuk van de grill en huisgemaakte spareribs, geserveerd met kruidenboter en tomatensalsa
€ 24,95

Kipfilet supreme
Gevuld met mozzarella, omwikkelt met rauwe ham en een heerlijke tomatensalsa.
€ 17,95

Saté van de haas

Varkenshaas gegrild aan de spies met satésaus, kroepoek en gefrituurde ui.

€ 18,95

Kipsaté

Saté van kippendijvlees met satésaus, kroepoek en gefrituurde ui.

€ 18,95

 Varkenshaas “Chez Nous”

Malse  varkenshaas met rauwe ham, pesto en mozarella.

€ 18,50

Biefstuk van het Ierse rund

Gebakken op de grill, geserveerd met gebakken garnituur en pepersaus

€ 24,95

Bourgondische Biefstukspies 

Spies van malse biefstuk met gemarineerde champignons

€ 22,95

Bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, warme en koude groenten

Pasta Gamba
Heerlijke pasta in een pikante roomsaus met roergebakken verse groente.
€ 17,95

Gebakken zalmfilet

Zalmfilet wordt geserveerd met balsamico hollandaise saus

€ 18,95

Roodbaarsfilet

Roodbaarsfilet geservereerd met ratatouille en kruidenolie

.€ 18,95

Bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, warme en koude groente.

Pasta Vega

Pasta met gorgonzolasaus en verse roergebakken verse groente .
€ 16,95

Vegetarische quiche
Een taartje van verse groente gegratineerd met warme brie en kruidenolie
€ 17,95

Vega burger “Chez Nous”
Met gebakken ui, cheddar en tomatensalsa ricotta.
€ 17,95

Bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, warme en koude groente.

Sparerib mild/zoet

met friet en appelmoes

€ 7,95

kroket/ frikandel

met friet en appelmoes

€ 7,95

Knakworstjes

met friet en appelmoes

€ 6,50

Kipnuggets

met friet en appelmoes

€ 7,50

Kinderijsje

Twee bolletjes vanille ijs met slagroom en gekleurd strooisel

€ 4,50

Poffertjes

Portie poffertjes met poedersuiker

€ 4,95

Dame Blanche

Heerlijk vanille ijs met chocoladesaus en slagroom

€ 7,25

Appel tarte tartin

Met vanille ijs en slagroom

€ 7,25

Koffie “Chez Nous”

Koffie met een likeurtje en twee heerlijke bonbons

€ 6,95

Vruchtensorbet (de klassieke) 

Vruchten op siroop met drie soorten isorbetijs en slagroom

                                                                                       € 7,95                                                                                         

Tompouce

Geserveerd met verse aardbeien en slagroom

€ 7,25

Black Banana

Chocolade en vanille ijs met slagroom met verse banaan en slagroom

€ 7,25

Voorgerechten

Soep naar keuze (Tom kha kai soep / Tomatensoep / Mosterdsoep

Plankje brood ( gevarieerde broodjesmix rustique met drie smeersels)

Hoofdgerechten

Fish and chips, gefrituurde schelvis met remolade saus

Varkenshaas medaillons ( Malse varkenshaaspuntjes met saus naar keuze)

Wiener schnitzel(200 gr)   Schnitzel met huis gemaakte saus naar keuze

Kip in het pannetje in een licht pikante saus, verse groenten  geserveerd met gele rijst

Sate van de haas ( huis gemarineerde varkenshaas aan de spies met satesaus, kroepoek, gefrituurde ui en atjar

Wrap , gevuld met roerbakgroente in tomatensaus gegratineerd met port salut

Nagerechten

Dame blanche ( Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom)

Koffie Chez Nous ( koffie of cappuccino met een likeurtje en 2 heerlijke bonbons)

Romanoff,met bosvruchten yoghurt ijs

En vanzelfsprekend een toegangskaartje voor de bios voor     29,50 euro