Dinerkaart

Plankje brood
Rustieke broodjes geserveerd  met huisgemaakte kruidenboter, aioli en tapenade
( 2 personen)

€7,95

RunderCarpaccio

   Rundercarpaccio met gepofte cherry tomaatjes, rucola, oude kaas en pepermayonaise

.€ 10,50

Bourgondische plank (2 personen)

Verschillende warme en koude gerechtjes uit de keuken, geserveerd op grote plank

€ 18,95

Caprese

Tomatensalade met mozzarella, balsamico en knoflookcroutons

€ 8,50

Trio van vis
Een trio van vis met garnalen cocktail, gerookte zalm en gerookte forel

€ 10,50

Gamba ’s pil pil

Gebakken Gamba’s in hete knoflookolie en rode peper

€ 10,50 

Vis Carpaccio

Carpaccio van zalm, garnalen, botervis en makreel met verse kruiden en dille mayonaise

€10,50

Nacho’s

Spaanse chips met tomaten salsa, pulled pork, creme fraische en kaas

€  7,95

Tom kha kai soep

Huisgemaakte Thaise kippensoep met kokosmelk en citroengras

€ 6,00

Mosterdsoep

Huisgemaakte mosterdsoep met bosui en uitgebakken spekjes

5,50

Tomatensoep

huisgemaakt met een vleugje room ( vegetarisch)

                                                        €  5,50                                                                 

Trio van soep

Combinatie van de drie bovenstaande soepen

7,50

Salade biefsukpuntjes

Salade met gebakken biefstukpuntjes en oosterse dressing

€ 16,95

Salade Nicoise

Salade met gegrilde tonijn, sperciebonen, kappertjes, olijven, rode ui gekookt ei en kruidendressing

€ 15,95

Salade Ceasar 

Salade met gebakken kippendij, gepofte cherry tomaatjes, rode ui, gekookt ei, oude kaas, gebakken spek en Ceasar dressing

€ 15,95

 Salades worden geserveerd met brood en boter

Hamburger “Chez Nous”
Hamburger van het drents klaverrund met gebakken spek, cheddar, gebakken ui en een heerlijke tomaten salsa
€ 17,50

Wiener schnitzel (250 gr) 
.met peper – champignon – of stroganoffsaus
€ 18,50

Spareribs
Huis gemarineerde spareribs  mild of pittig geserveerd met knoflook & chili saus.
€ 19,95

Mixed Grill 
Spies van kippendij, sparerib en een gegrild biefstukje, geserveerd met pepersaus
€ 24,95

Varkenshaas medaillons (200 gr)
Malse varkenshaasmedaillons met huisgemaakte peper -champignon – of stroganoffsaus.
€ 17,50

Saté van de haas
Varkenshaas gegrild aan de spies met satésaus, kroepoek en gefrituurde ui.
€ 18,95

Kipsaté
Saté van kippendijvlees met satésaus, kroepoek en gefrituurde ui.
€ 18,95

Kip in het pannetje

Kip in het pannetje in een licht pikante saus, verse groenten geserveerd met gele rijst

€ 17,95

 Varkenshaas “Chez Nous”

Malse  varkenshaas met rauwe ham, pesto en mozarella.

€ 18,50

Tournedos

Malse Ierse biefstuk met gebakken champignons

€ 28,50

Bourgondische Biefstukspies 

Spies van malse biefstuk met gemarineerde champignons

€ 22,95

Bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, warme en koude groenten

Zalm
Zalm met kruidenkorst en witte wijn citroensaus.
€ 18,95

Sliptongetjes
Sliptongetjes geserveerd met remoladesaus.
€ 18,95

Bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, warme en koude groente.

Gnocchi

Italiaanse aardappelpasta met verse groenten en pestoroomsaus  .
€ 16,95

Spirelli van courgette
Pasta van verse groenten in een kruidenroomsaus (kan ook veganistisch).
€ 17,95

Vega burger “Chez Nous”
Met gebakken ui, cheddar en tomatensalsa ricotta.
€ 17,95

Bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, warme en koude groente.

Sparerib mild/zoet

met friet en appelmoes

€ 7,95

kroket/ frikandel

met friet en appelmoes

€ 7,95

Pannenkoek

met stroop en poedersuiker

€ 6,50

Kipnuggets

met friet en appelmoes

€ 7,50

Kinderijsje

Twee bolletjes vanille ijs met slagroom en gekleurd strooisel

€ 3,50

Dame Blanche

Heerlijk vanille ijs met chocoladesaus en slagroom

€ 6,95

Ruby mousse

Mouse van Ruby chocolade met gemarineerde bosvruchten en yogurtijs

€ 7,95

Koffie Chez Nous

Koffie of Cappuccino met een likeurtje en twee heerlijke bonbons

€ 6,95

Romanoff

Romanoff met bosvruchten en yoghurtijs

                                                                                       € 7,95                                                                                         

Dronken Sultan

Boerenjongens met malaga ijs, advocaat en slagroom

€ 7,95

Kinderijsje

Twee bolletjes vanille ijs met slagroom en gekleurd strooisel

€ 4,50

Voorgerechten

Soep naar keuze (Tom kha kai soep / Tomatensoep / Mosterdsoep

Plankje brood ( gevarieerde broodjesmix rustique met drie smeersels)

Hoofdgerechten

Fish and chips, gefrituurde schelvis met remolade saus

Varkenshaas medaillons ( Malse varkenshaaspuntjes met saus naar keuze)

Wiener schnitzel(200 gr)   Schnitzel met huis gemaakte saus naar keuze

Kip in het pannetje in een licht pikante saus, verse groenten  geserveerd met gele rijst

Sate van de haas ( huis gemarineerde varkenshaas aan de spies met satesaus, kroepoek, gefrituurde ui en atjar

Wrap , gevuld met roerbakgroente in tomatensaus gegratineerd met port salut

Nagerechten

Dame blanche ( Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom)

Koffie Chez Nous ( koffie of cappuccino met een likeurtje en 2 heerlijke bonbons)

Romanoff,met bosvruchten yoghurt ijs

En vanzelfsprekend een toegangskaartje voor de bios voor     29,50 euro