Dinerkaart
Starters
Plankje brood
Rustieke broodjes geserveerd met huisgemaakte kruidenboter, aioli en tapenade
( 2 personen)
€7,95
RunderCarpaccio
Rundercarpaccio met gepofte cherry tomaatjes, rucola, oude kaas en pepermayonaise
.€ 10,50
Bourgondische plank (2 personen)
Verschillende warme en koude gerechtjes uit de keuken, geserveerd op grote plank
€ 18,95
Caprese
Tomatensalade met mozzarella, balsamico en knoflookcroutons
€ 8,50
Trio van vis
Een trio van vis met garnalen cocktail, gerookte zalm en gerookte forel
€ 10,50
Gamba ’s pil pil
Gebakken Gamba’s in hete knoflookolie en rode peper
€ 10,50
Vis Carpaccio
Carpaccio van zalm, garnalen, botervis en makreel met verse kruiden en dille mayonaise
€10,50
Nacho’s
Spaanse chips met tomaten salsa, pulled pork, creme fraische en kaas
€ 7,95
Soepen
Tom kha kai soep
Huisgemaakte Thaise kippensoep met kokosmelk en citroengras
€ 6,00
Mosterdsoep
Huisgemaakte mosterdsoep met bosui en uitgebakken spekjes
5,50
Tomatensoep
huisgemaakt met een vleugje room ( vegetarisch)
€ 5,50
Trio van soep
Combinatie van de drie bovenstaande soepen
7,50
Maaltijdsalades
Salade biefsukpuntjes
Salade met gebakken biefstukpuntjes en oosterse dressing
€ 16,95
Salade Nicoise
Salade met gegrilde tonijn, sperciebonen, kappertjes, olijven, rode ui gekookt ei en kruidendressing
€ 15,95
Salade Ceasar
Salade met gebakken kippendij, gepofte cherry tomaatjes, rode ui, gekookt ei, oude kaas, gebakken spek en Ceasar dressing
€ 15,95
Salades worden geserveerd met brood en boter
Hoofdgerechten - Vlees
Hamburger “Chez Nous”
Hamburger van het drents klaverrund met gebakken spek, cheddar, gebakken ui en een heerlijke tomaten salsa
€ 17,50
Wiener schnitzel (250 gr)
.met peper – champignon – of stroganoffsaus
€ 18,50
Spareribs
Huis gemarineerde spareribs mild of pittig geserveerd met knoflook & chili saus.
€ 19,95
Mixed Grill
Spies van kippendij, sparerib en een gegrild biefstukje, geserveerd met pepersaus
€ 24,95
Varkenshaas medaillons (200 gr)
Malse varkenshaasmedaillons met huisgemaakte peper -champignon – of stroganoffsaus.
€ 17,50
Saté van de haas
Varkenshaas gegrild aan de spies met satésaus, kroepoek en gefrituurde ui.
€ 18,95
Kipsaté
Saté van kippendijvlees met satésaus, kroepoek en gefrituurde ui.
€ 18,95
Kip in het pannetje
Kip in het pannetje in een licht pikante saus, verse groenten geserveerd met gele rijst
€ 17,95
Varkenshaas “Chez Nous”
Malse varkenshaas met rauwe ham, pesto en mozarella.
€ 18,50
Tournedos
Malse Ierse biefstuk met gebakken champignons
€ 28,50
Bourgondische Biefstukspies
Spies van malse biefstuk met gemarineerde champignons
€ 22,95
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, warme en koude groenten
Hoofdgerechten - Vis
Zalm
Zalm met kruidenkorst en witte wijn citroensaus.
€ 18,95
Sliptongetjes
Sliptongetjes geserveerd met remoladesaus.
€ 18,95
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, warme en koude groente.
Hoofdgerechten - Vegetarisch
Gnocchi
Italiaanse aardappelpasta met verse groenten en pestoroomsaus .
€ 16,95
Spirelli van courgette
Pasta van verse groenten in een kruidenroomsaus (kan ook veganistisch).
€ 17,95
Vega burger “Chez Nous”
Met gebakken ui, cheddar en tomatensalsa ricotta.
€ 17,95
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, warme en koude groente.
Kindermenu
Sparerib mild/zoet
met friet en appelmoes
€ 7,95
kroket/ frikandel
met friet en appelmoes
€ 7,95
Pannenkoek
met stroop en poedersuiker
€ 6,50
Kipnuggets
met friet en appelmoes
€ 7,50
Kinderijsje
Twee bolletjes vanille ijs met slagroom en gekleurd strooisel
€ 3,50
Nagerechten
Dame Blanche
Heerlijk vanille ijs met chocoladesaus en slagroom
€ 6,95
Ruby mousse
Mouse van Ruby chocolade met gemarineerde bosvruchten en yogurtijs
€ 7,95
Koffie Chez Nous
Koffie of Cappuccino met een likeurtje en twee heerlijke bonbons
€ 6,95
Romanoff
Romanoff met bosvruchten en yoghurtijs
€ 7,95
Dronken Sultan
Boerenjongens met malaga ijs, advocaat en slagroom
€ 7,95
Kinderijsje
Twee bolletjes vanille ijs met slagroom en gekleurd strooisel
€ 4,50
Kinepolismenu
Voorgerechten
Soep naar keuze (Tom kha kai soep / Tomatensoep / Mosterdsoep
Plankje brood ( gevarieerde broodjesmix rustique met drie smeersels)
Hoofdgerechten
Fish and chips, gefrituurde schelvis met remolade saus
Varkenshaas medaillons ( Malse varkenshaaspuntjes met saus naar keuze)
Wiener schnitzel(200 gr) Schnitzel met huis gemaakte saus naar keuze
Kip in het pannetje in een licht pikante saus, verse groenten geserveerd met gele rijst
Sate van de haas ( huis gemarineerde varkenshaas aan de spies met satesaus, kroepoek, gefrituurde ui en atjar
Wrap , gevuld met roerbakgroente in tomatensaus gegratineerd met port salut
Nagerechten
Dame blanche ( Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom)
Koffie Chez Nous ( koffie of cappuccino met een likeurtje en 2 heerlijke bonbons)
Romanoff,met bosvruchten yoghurt ijs
En vanzelfsprekend een toegangskaartje voor de bios voor 29,50 euro
Reserveer online!
Dineren bij Chez Nous en je wilt reserveren? Dat kan telefonisch via 0591 – 611 455, maar ook online via het reserveringsformulier. Je reservering is pas definitief als deze door ons is bevestigd. Je krijgt zo spoedig mogelijk bericht terug. Reserveringen voor dezelfde dag graag telefonisch doorgeven.