Dinerkaart
Starters
Plankje brood
Met diverse smeersels
(2 personen)
€9,50
Carpaccio van gerookte zalm
Met créme van citroenmierikswortel, zomerbietjes, zoet zure rode ui, suiker sla en sesamzaadjes
€ 13,95
Beef Tataki
Getrancheerde biefstuk met sesamzaadjes, bosui, rode peper, beukenzwam en oosterse dressing
€14,95
Runder carpaccio
Runder carpaccio met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitten
€ 13,95
Burrata
Met vleestomaat, basilicum olie, en balsamico hangop (met prosciutto € 3,50)
€ 13,95
Mediteraanse gamba’s
Gamba’s in een mediteraanse saus , bosui en knoflook bruschetta
€ 12,95
Tartetin van sjalotjes
Met geitenkaas, pijnboompitjes en rucola
€ 11,95
Soepen
Mosterdsoep
Geserveerd met bosui en spekjes
€ 7,50
Tomatensoep
Geserveerd met bosui en room
€7,50
Frisse kerriesoep
Met gerookte kip, kokos en noten crumble (kan ook zonder)
€ 7,50
Alle soepen zijn huisgemaakt kunnen ook vega en worden geserveerd met brood en roomboter
Maaltijdsalades
Salade ossenhaaspuntjes
Salade met gebakken ossenhaaspuntjes met een frisse dressing
€ 21,95
Salade geitenkaas
Salade met lauw warme geitenkaas, honing en walnoten
€ 18,95
Salade Carpaccio
€ 20,95
Salades worden geserveerd met brood en roomboter
Mosselkaart
Traditionele Mosselpas
Met verse groentes , keuze uit stokbrood of friet, rauwkostsalade en twee sausjes
€ 29.50
Hoofdgerechten - Vlees
Duo van lam
Duo van lamsrump en lamsrack met bearnaisesaus en gebakken zomergroentes
€ 26,95
Varkensschnitzel (250 gr)
Schnitzel van de lende met champignon, peper, zigeunersaus of met boerengarnituur
€ 24,95
( boerengarnituur + €1,00)
Huis gemarineerde Spareribs
Spareribs mild of pittig geserveerd met knoflook & chili saus.
€ 24,95
Gemarineerde Ribeye
Met verse sheet Chili / knoflookboter en gegrilde groene asperges
€ 29,50
Saté van kippendij aan de spies
Gegrilde kipsaté met satésaus, gefrituurde ui en kroepoek
€ 23,95
Gebakken ossenhaaspuntjes
Met seizoensgroenten, oosterse marinade en bosui
€ 28,50
Runder bavette
Met gepofte sjalotjes, rode port jus en frisse paksoi
€ 27,95
Tournedos
In de pan gebakken met pepersaus of kruidenboter
€ 34,50
Hoofdgerechten - Vegetarisch
Bieten risotto
Zomerbietjes, Parmezaanse kaas, rucola en noten crumble
. € 20,95
Pasta Buratta
Met een saus van basilicum en tomaat
€ 19,95
Kindermenu
Sparerib mild/zoet
met friet en appelmoes
€ 11,95
kroket/ frikandel
met friet en appelmoes
€ 9,95
Kipnuggets
met friet en appelmoes
€ 9,95
Kipnuggetsk
met friet en appelmoes
€ 9,95
Schnitzel
Champignon , peper of jagershuis
€ 10,95
Poffertjes
met poedersuiker en boter (12 stuks)
€ 7,95
Kinderijsje
Vanille ijs met oreo crumble, smarties en slagroom
€ 5,50
Nagerechten
Creme brulee cheesecake
Met frambozen sorbetijs
€ 9,75
Aardbeien Romanov
Met gemarineerde aardbeien en champagne sorbetijs
€ 9,50
Gepocheerde ananas
Met koffie cremeux, gebrande witte chocolade crumble en pornstar martini sorbetijs
€ 9,25
Dame Blanche
Vanille bourbon met chocoladegelei en slagroom
€ 9,75
Gegrilde perzik
Met Grand Manier saus en vanille ijs
€ 9,50
Koffie “Chez Nous “
Koffie of cappuccino met likeurtje naar keuze met 2 bonbons
€ 8,75 p.p.
Nagerechten
Creme brulee cheesecake
Met frambozen sorbetijs
€ 9,75
Aardbeien Romanov
Met gemarineerde aardbeien en champagne sorbetijs
€ 9,50
Gepocheerde ananas
Met koffie cremeux, gebrande witte chocolade crumble en pornstar martini sorbetijs
€ 9,25
Dame Blanche
Vanille bourbon met chocoladegelei en slagroom
€ 9,75
Gegrilde perzik
Met Grand Manier saus en vanille ijs
€ 9,50
Koffie “Chez Nous “
Koffie of cappuccino met likeurtje naar keuze met 2 bonbons
€ 8,75 p.p.
Reserveer online!
Dineren bij Chez Nous en je wilt reserveren? Dat kan telefonisch via 0591 – 611 455, maar ook online via het reserveringsformulier. Je reservering is pas definitief als deze door ons is bevestigd. Je krijgt zo spoedig mogelijk bericht terug. Reserveringen voor dezelfde dag graag telefonisch doorgeven.